Upėtakis k/r
pagrindinis kaulas, neišpleiktas, rausva sultinga mėsa,
rūkomas su galva. G.b. ir upėtakio filė.
Šamas k/rvienas kaulas, mėsa rusva, sultinga.
Lynas k/r
Sikas k/r
Karšio išklotinė k/rišpleiktas, su prieskoniais, kaulų daugiau, rusva mėsa, sultingas.
Triušiažovė b/g k/r NAUJIENA
Jūros ešerys k/rvienas pagr. kaulas, balta mėsa, sultinga.
(Pagal užsakymą galime išrūkyti ir š/r)
Uotas k/rvienas kaulas, mėsa balkšva, sultinga.
(G.b. ir valyta s/g)
Riebžuvės filė k/rbe kaulų, mėsa rusva, sultinga, riebi.
Ungurys k/r
rūkomas pagal ypatingas technologijas, vienas kaulas,
sultinga, riebesnė. Yra įv. dydžių.
Kalmarų pinutės k/r
Kalmarų čiuptuvai k/r
Skonis toks pat, kaip ir kalmarų, be kaulų,
mėsa kremzlinė, maistingi.
Kalmarai be odos k/r
Be kaulų, mėsa kremzlinė, rausva spalva.
Labai malonaus skonio, maistingas. Būna įv. dydžių
Kalmarai su oda k/rBe kaulų, mėsa kremzlinė, rausva spalva.
Labai malonaus skonio, maistingas. Būna įv. dydžių
Skumbrė b/g k/r
minkšta, švelni, trapi, rūkoma neišpleikta.
Skumbrė b/g š/r
Skumbrijos filė suktinukai k/r
Skumbrijos išklotinė k/r
Silkė š/r
Stavorino išklotinė k/r
Lašišos stuburkauliai k/r
