Копченая рыба - изделия | ТАУРИС - рыбоперерабатывающее предприятие

Форель г/к

Основная кость, не развернута,

мясо сочное, светло-коричневого

цвета, коптится с головой.

Сом г/к

Одна кость, мясо сочное,

светло-коричневого цвета.

Линь г/к

Сик г/к

развертка, с приправами,

с костями, мясо коричневое,

сочное.

Морской окунь г/к

Палтус г/к

без костей, мясо сочное, мягкое,

нежное, легко ломается, жирное,

светло-коричневого цвета.

Угорь г/к

Щупальцы кальмаров г/к

Вкус такой же, как у кальмаров, без костей,

мясо хрящевое, сытные.

Кальмар (плетенка) г/к

Кальмар без кожы г/к

Кальмар с кожей г/к

Скумбрия б/г г/к

Скумбрия б/г х/к

Скумбрия (рулетики) г/к

Развертка скумбрии г/к

Селдь х/к

Развертка ставорино г/к

Хребет ласося г/к